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自從開始上班之後為了要兼顧晚上要給周少衛生營養的晚餐
我每天都跟時間在賽跑啊!6:00下班→6:10打卡→6:20到家→7:00開飯

一直以來我跟周少都很愛泰式料理~
尤其是打拋肉這道真的無敵下飯啊 那種泰式風味會讓你多扒好幾碗飯啊

 


這次抽到泰泰風打拋醬 包裝超有質感的拿來送來也超有面子



上面標示得很清楚
 


有效日期都有 還是新鮮捏!4月份做的




將將~開箱啦



裡面還附有一張紙 有四道料理教學都是簡單就可以上桌呢



和一般的真空坡璃罐一樣附有標示



一打開!不誇張 泰式料理常見香味馬上撲鼻而來 用聞就超級香
這個拿來配飯就超好吃了
 


馬上來試試 總是平淡無奇的高麗菜料理
每次都只能炒蒜香高麗菜

熱油鍋 蒜頭放入炒香 之後放入高麗菜

 


然後放上鍋蓋 這可是阿基師教的!這樣子可以讓高麗菜就像熱炒店炒出來的一樣脆
應該就是所謂的熱循環吧
 


高麗菜梗差不多熟了 就可以放上一匙的打拋醬



再翻炒個幾下



就是一道泰式高麗菜啊

打拋醬居然可以讓帶出高麗菜的鮮甜 比一般的蒜炒更有香味

如果吃慣的平淡無奇的高麗菜絕對要試試加上打拋醬
保證會讓你白飯一碗接著一碗啊




再來!換一道肉的料理

一次先用蒜頭炒香

 


之後放在切段的四季豆 拌炒個幾下
 
 


之後加入絞肉  ((由於前一天才吃炒絞肉 為了不浪費換個味道又是一道新料理啊

其實正常順序應該是要先炒絞肉在下四季豆唷!
 


差不多熟了 就可以加上打拋醬翻炒就可以上桌啦!



為了營養均衡 所以我加上四季豆
要不然其實絞肉+打拋醬就是無敵的下飯菜啊



這道泰式打拋肉多了份四季豆的脆!是不是營養都均顧啊~

這可也是無敵便當菜唷~隔天微波過也是風味依在啊
 



我居然輕輕鬆鬆也可以做出泰式風味的好料理啊!
也可以讓平淡無奇的高麗菜多了份新變化~((對了 怕辣的朋友不用擔心 這罐醬料算是微辣而已

別再說不會煮飯了!新手也能做出餐廳風味的菜色啊

再忙也要為心愛的家人做飯啊 每次看著周少吃得滿足的樣子我又有學新料理的動力啦
((畢竟老是在外吃飯總是不衛生吧!
 
 

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